Diabetes Mellitus é uma doença que é definida pela elevação da glicose no sangue (hiperglicemia). Pode ocorrer devido a defeitos na secreção ou na ação do hormônio insulina, que é produzido no pâncreas. A função principal da insulina é promover a entrada de glicose nas células do organismo para que ocorra a produção de energia. A falta da insulina ou um defeito na sua ação associado ao risco genético e do ambiente acarretam no desenvolvimento do diabetes.